抽象と具体の架け橋

できることを増やすために様々な活動をしています。誰かの新しい挑戦の糧になれば幸いです。基本的に月・木更新です。

食事-料理

ホワイトデーにバスク風チーズケーキを作った話

バスク風チーズケーキは、甘いものが好きな女性から好感度を得られ食べ物です。 それを作ることができるとどんなメリットがあるのかを、提供の仕方と共に記事にしてみました。

料理:鯵のなめろう "鯵の味を楽しむ"

みなさん、こんにちは。 今回は「鯵のなめろう」を紹介したいと思う。 ご飯のお供、お酒のお供に最高だ。 手間はかかるが、ぜひ挑戦してみて欲しい。

なめこ汁の作り方について

みなさん、こんにちは 我が家ではほぼ毎日、みそ汁を飲んでいる。 そしてそのほとんどが、なめこ汁である。 たまにはしじみ汁などに代わるものの、ほとんどがなめこ汁なのだ。 今回はそんな「なめこ汁」の魅力に迫りたい。 春菊のお味噌汁もおいしい。